导读:神奇的“树葡萄”,一种水果4种味道,1年多次开花结果,值得种吗
葡萄大家都很熟悉,这个季节已经陆续有外地,或者是大棚种植的葡萄上市了。
那大家这些年有没有听说过,或者是见到过一种叫树葡萄的水果呢?它在外观上长得确实和葡萄是傻傻分不清的。只是葡萄是一串串的,而树葡萄却是一颗一颗的。
而且在售价方面,它也要比葡萄贵很多倍,因此也被人称之为“土豪果”。那树葡萄和葡萄是什么关系,真的如同一些网友所说的它是葡萄变异的新品种吗?让我们一起来了解一下吧。
树葡萄是什么树的果实?
其实我国种植树葡萄也有六七十年的历史了,但是在过去很长一段时间这种水果在国内是默默无闻的,也就是最近十年才开始逐渐走红,但还是有很多人对这种水果不了解,所以也就存在一些误解。
树葡萄并不是它的学名,只是民间的一个俗称而已,而它的学名叫嘉宝果,这是原产自南美洲的巴西、玻利维亚和阿根廷等地区的一种热带植物。
这种植物和我国南方地区常见的野果桃金娘是同科的,它们都是桃金娘科的,只是树葡萄是树番樱属的常绿灌木植物。
它的生长虽然缓慢,可是树龄却很长,有些可以活上百年,所以长得依然很高大,普遍都能长到5-15米高,甚至有些树葡萄树能突破20米高。
从这我们也应该明白了,树葡萄和我国常见的葡萄是没有什么关系的,大家可不要再把它当成是葡萄的一个变异品种了,它们既不同属也不同科哦。
要说有联系的话,就是它的果实很像葡萄。一颗颗如同珍珠一样,没有成熟的时候是绿色的,成熟了就变成了紫黑色,并且果皮光滑油亮,看起来就非常的诱人。
树葡萄的特性
其实树葡萄这种水果还是非常新奇的,和我们平时所见到的很多水果区别是比较大的。
第一个是它结果的位置很特殊。像普通的水果都是在枝头上结果,而树葡萄却很特殊,它结果的位置是在树干上,果实就像是被胶水粘在树干上,密密麻麻的。如果是密集恐惧症人群看到了,肯定会被吓一跳。
第二个是它能一年多次开花结果。绝大多数的水果都是一年开一次花结一次果,而树葡萄却很高产,它绝对是水果界的“拼命三郎”了,一年可以结果三四次,如果气候环境合适,最多可以开花结果六次之多。这也是为什么树葡萄基本上一年四季都有售的原因,就是因为它能轮番多次开花结果。
第三个特点就是它的味道很特殊。树葡萄看起来像葡萄,可是吃起来味道却很出众,不同的人吃出来的味道不同,有人说它像山竹,有些说它的味道似番石榴,还有说是凤梨,或者是释迦果的,当然了更多的人说它是混合了几种水果的味道。而这也是树葡萄的独特之处,一种水果能吃出四种味道。
高产又高价的树葡萄,值得种植吗?
从60多年前台湾地区引进栽种树葡萄,后来传入到了广东、广西、福建和云南等省份以后,在前些年它才开始走红。
而在刚走红的时候,树葡萄凭借着独特的造型,优质的口感,丰富的营养,再加上稀缺性等优势,它的价格也是非常高的,最贵的时候卖到了200多元一斤,因此就获得了“土豪果”的外号。
在后来虽然树葡萄的价格有所下跌了,但是在市场上它也比普通的水果要贵很多。记得在去年在一个景区附近就看到有人售卖树葡萄,一斤高达50元,可是许多人为了尝鲜,或者是好奇而纷纷购买。
有些人就会好奇,这样的水果能多次结果,产量肯定不低,而且目前的价格也合适,那种植它的经济效益如何呢?其实这些年种植树葡萄的农民虽然有所增多,但是它和其他的水果相比,依然还是零星种植。而且市场炒作树葡萄也已经多年了,可它的市场占有率依然很低。
究其原因,笔者认为主要有下面几点原因,首先是它对生长环境很苛刻。树葡萄是一种热带水果,它适宜在中至高雨量的较凉爽的热带和亚热带气候生长,并且它耐热却不耐寒,当温度低于0℃以后就难以成活了。
而且虽然它对土壤没什么要求,可是却需要在全日照的环境,这种树耐干旱却忌积水。苛刻的生长环境,就让它不能规模化种植。
其次是它的结果比较晚,如果是用种子繁殖的实生苗木,一般都要7-10年才会开始结果。就算是嫁接的果树能提早结果,但也至少要3-5年才能结果。
最后还有一点就是目前树葡萄的苗比较昂贵。这些年一些商家、苗木公司都在炒作这种水果,就是为了卖苗木的。
这种树苗本来就很稀少,再加上它要选用二年生苗木作为砧木,由结果母树剪取一年生枝条为接穗,成本也高,所以一棵苗就要数十元,有些甚至要上百元一株。
特别是早些年的时候一棵结果的树葡萄苗木就要卖到上千元。如果大规模种植,光是购买苗木就是很大一笔投入了,另外还有技术、管理、土地租赁、肥料和农药等,这些也是巨大的投资。
多数人都是没有这个实力和技术的,也就不敢轻易尝试。何况数年以后的市场行情,谁又能说得清楚呢?
其实吧,树葡萄作为一种新奇的植物,它的水果不光是有很高的经济价值,同时这种树还有很高的观赏性植物,如果是少量栽种一些还是很不错的。这样既能美化庭院,又能有水果吃,而且一种水果吃出来4种水果的味道,实在是划算。
所以有条件的朋友们,完全可以在院子里栽种一两株的。但如果是当成经济树木来种植,那就需要慎重考虑了。