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2024-12-14

一夜“跳水”,猪价上涨“戛然而止” 供需博弈再现

猪价上涨!12月渐入中旬,国内生猪市场价格呈现震荡走高的态势。然而,猪价上涨缺乏持续性,市场仍受供应压力影响。尽管正值传统腌腊旺季,但猪价上涨可能不及预期,市场存在“看涨不看高”的情况。此前几天,猪价有所上涨,主要原因是腌腊需求改善以及冷空气活动频繁,南北地区鲜品猪肉购销需求回升。居民内销需求和腌腊刚需增强,下游批发市场白条购销增加,主流屠宰企业订单增多,开工率上调,日均屠宰量也达到阶段性高位。肥猪价格偏强带动了养殖端的看涨情绪。此外,由于猪价较低,散户及集团猪企低价猪源认卖心态减少,市场扛价惜售现象增多,生猪出栏节奏放缓,屠企收猪难度加大。受情绪引导,养殖端短期内缩量惜售,消费季节性旺季表现不断兑现,猪价呈现偏强走势。但从最新反馈来看,此轮猪价上涨后劲不足,尤其是北方地区,猪价上涨势头突然停止,市场出现偏弱调整的压力。目前,消费支撑较强,屠宰场开工率处于较高水平,猪价底部支撑较强。然而,本月中下旬生猪出栏压力依然较大,集团猪企年末出栏冲量,二育及散户猪场冬至前将集中出栏,生猪出栏压力增大。养殖端缩量拉涨的心态减弱,饲料成本较低,生猪育肥利润尚可,主流养殖户担忧腌腊旺季后猪价再次下跌,提前出栏抢跑的心态较为强烈,适重猪源供应水平再次增加。基于供需博弈,预计12月13日全国外三元生猪报价徘徊在15.84元/公斤,下跌0.04元,市场整体稳定,部分地区小幅波动。后市需关注集团猪企出栏及需求跟进的变化。猪价上涨!