一个山竹树上百个果子，价格为啥这么贵？看完这些才明白贵的原因
五月、六月正是吃水果的季节，各种各样的水果纷纷上市，草莓，芒果，樱桃，桑葚，西瓜等等品种繁多，其中有一种水果颇受大家喜爱，但是无奈它的价格却非常昂贵，通常都要25元一斤，它就是山竹，虽然这段时间价格有所回落，但是一斤也要15元左右。
山竹是热带水果，也被称为“水果贵族”，它口味酸甜，富含丰富的膳食纤维和各种维生素，是非常营养的一种水果。但是山竹皮厚、果肉少，价格还贵，所以很多人觉得不划算。有些人觉得，山竹一棵树能结上百棵果子，咋还卖这么贵呢？今天咱们就聊聊这个话题。
一、生长周期
山竹不像其他的水果两三年就可以结果，它的生长周期特别长，往往都要10年左右，果实的成熟期也是需要11个月左右，而且对于种植的土壤也很苛刻，相对于粘土，山竹更喜欢有机物丰富，ph值在5-6.5的沙壤。10年的成熟期，相信一般人都很难坚持，因为这期间没有任何收益，所以这就是山竹贵的其中之一。
二、生长环境
山竹既然是热带水果，自然需要在温度适合的环境下生长，平均温度25-35度，相对湿度比较大的地方才能让它茁壮成长。如果温度低于5度或高于40度，山竹就会死亡。除了温度之外，山竹对于水分的要求也极高，需要雨水特别充沛的地区。
三、采摘方式
山竹虽然一棵树上能结成百上千颗，但是它的采摘方式比较麻烦，不像榴莲一样可以用棍子直接敲下来，因为山竹数比较高，用棍子敲肯定会碎掉，所以需要专业的人员爬上树采摘，这无疑增加了很大的人工成本，毕竟在目前这个社会，人工是昂贵的。
四、运输方式
山竹采摘不能太早，太早果实还没熟透，但是也不能太晚，太晚的话果实已经没有水分了，不利于后期的销售和储存，所以往往会在开花后的100天左右，山竹皮渐渐转从粉色转为暗红色时就可以采摘了，采摘后的山竹如果是远销，就要先冷冻起来，然后在4度的冰水里浸泡，最后装入通风好的箱子里冷藏运输。到了目的地后，还要把山竹装入乙烯的塑料袋里面，再放到温度合适的地方，所以这个环节也是山竹贵的原因之一。
五、产量需求
国内的山竹除了广东，福建之外，云南也有试验种植，但是这些根本不能满足中国庞大的市场，所以就会从其他地区进口，这无疑又增加了一些成本，导致山竹价格居高不下。
通过以上几点，我们发现山竹真正贵的原因，同样的榴莲贵也是这样的原因。对于山竹大家都喜欢吃吗，多久会吃一次呢？
