欧式抽油烟机是一款常见的厨房家电，能净化厨房中的油烟和异味，让空气变得清新。但是，长时间使用之后，油烟机内部就会积累很多油污和灰尘，影响其正常工作效果，同时对家庭环境也会造成污染。因此，定期对欧式抽油烟机进行清洗非常必要。

清洗欧式抽油烟机的步骤如下：

1.卸下油烟机上的过滤网，取出泡在清洗液中，用软毛刷清洗，洗净后晾干。

2.拆下油烟机的玻璃罩或金属罩，用软布蘸取清洗液或洗衣液擦拭表面和内部。

3.把油烟机内部的油污和灰尘用吸尘器吸走，避免脏东西掉落在机内。

4.对油烟机内部进行消毒，可使用专用清洁液或以75%酒精加水的比例稀释后喷洒在内部。

5.重新组装过滤网和罩子。

注意事项：

1.在进行任何清洗工作之前，应断开油烟机的电源。

2.使用的清洗液应该是中性或弱酸性的，避免使用强碱性清洁剂，以免损坏设备表面和内部。

3.一定要彻底清洗内部，避免油污和残留物影响油烟机的正常工作效果。

4.定期清洗是非常必要的，建议每个月至少清洗一次。

综上所述，欧式抽油烟机的清洗方法较为简单，但需要重视并保持定期清洗的习惯，以保证其正常工作和生活品质。