泉州值得一去的景点包括开元寺、清源山、蟳埔村和洛阳桥。这座“半城烟火半城仙”的世遗之城，在2026年春节更以丰富的文旅活动，让游客沉浸式触摸闽南风情。

世遗核心：开元寺与西街

开元寺是泉州的灵魂地标，寺内东西双塔代表了宋元建筑的巅峰，门票免费。紧邻的西街则汇聚了最浓的市井烟火，青石板路串起面线糊、姜母鸭等地道古早味。游览古城，推荐乘坐“小白”电瓶车——招手即停，灵活穿梭于巷弄之间。

更关键的是，2026年春节泉州上线了3万份古城手绘地图，游客在机场、动车站或“小白”公交车上说出暗号“泉州古城马上GO”，即可免费领取。这份地图不仅是导航工具，还标注了景点、老字号美食和春节活动，背面甚至规划了“六合同风马”装置集章区域，让打卡变成寻宝游戏。

而当你漫步中山路，别忘了抬头——骑楼上挂满了蒜蓉枝、姜母鸭等十种美食造型的气模灯，夜幕点亮后形成“美食打卡天际线”，Q萌可爱，仿佛一场空中派对。

山海奇观：清源山与洛阳桥

清源山有“闽海蓬莱第一山”之称，是国家5A级景区。其核心亮点是宋代雕刻的老君岩造像，慈眉善目的老子坐像被誉为“老子天下第一”，风景区门票约70元，老君岩区域单独收费3元。清晨登山可俯瞰泉州城全景，本地人喜欢在此喝茶休闲，搭配花生、麻粩等小点。

另一处不得不提的是洛阳桥，这座中国现存最早的跨海梁式石桥免费开放。它的建造技术堪称奇迹：古人采用“筏形基础”在江底铺石成堤，再种上牡蛎让贝壳粘合加固——这种“生物固基”法比西方早了800年。黄昏时分，夕阳洒在千年桥面上，江风裹挟海味，瞬间将人拉回宋元“刺桐港”的繁华。

渔村风情：蟳埔村与非遗体验

蟳埔村是泉州最具特色的渔村，两大体验不可错过：一是观赏蚵壳厝，这些用海蛎壳筑成的民居墙面如鱼鳞闪亮，是全国唯一大规模此类建筑；二是尝试蟳埔女簪花围，这是国家级非遗，用鲜花在头上盘出“花园”，戴上即成闽南渔女，拍照极出片。

村里能尝到刚捞的海蛎煎，附近还有世遗点真武庙，可了解古代海神祭祀。如果春节来访，活动更精彩：府文庙广场设有非遗市集，展销涂门贡糖、崇武鱼卷等闽南年货，并提供225个免费非遗体验名额，如剪纸、竹藤编。

游客还可参与“泉州美食贴贴DIY”，在小红书分享话题#来泉州甜一下，到西街194文创集合馆领取美食贴纸，制作专属打卡手账。

在泉州，旅行从来不是匆匆打卡，而是在古迹与烟火交织的日常里，尝一口甜，拾一段时光。