选择垃圾处理器主要是看以下几个方面：

1.首先是电机，电机分为交流电机和直流电机，直流电机的转速比交流电机高很多，离心力大，处理效果更强，研磨更加精细，另一方面，直流电机启动电流小，运行电流波动小，安全系数更高，直流电机在负载发生变化时，自我调节更灵活，面对国内比较复杂的饮食结构，直流电机更适合国内的家庭使用。现在市场上爱适易是采用了交流电机，而与爱适易相比，复旦申花采用的直流电机更为适合中国家庭厨房使用。

2.然后是看研磨能力，研磨能力决定了研磨的颗粒大小，这就要看垃圾处理器的研磨盘，贝克巴斯研磨技术最高为其品牌第五代，研磨颗粒在4ml以下，复旦申花垃圾处理器F1达到了六级研磨，有针对中国厨房研发的研磨盘，切削凸齿、研磨齿环、360度研磨锤、撕裂立齿、合金研磨盘、下切削盘组成的6重反复研磨之“芯”，湿垃圾可研磨至4ml以下的微小颗粒，降低管道堵塞。

3.看噪音大小，这方面，复旦申花垃圾处理器都采用的是一体式降噪电机，有全封闭式降噪，也有多重缓冲降噪，降噪效果很好。

4.看开关，现在开关有无线开关和空气开关，像是复旦申花的几款垃圾处理器就是无线开关，不用打孔很方便，也有无线开关和空气开关都具备的，选择更多。